Nuestra oferta gastronómica está enfocada y pensada para compartir, dividiéndose en dos secciones fundamentales, por un lado una carta de tapas, ibéricos, tostadas y quesos de máxima calidad, y por otro lado nuestra sección de frescos del mercado, compuesta por diferentes platos que van cambiando habitualmente en función del producto, la temporada y el mercado, asegurando de esta forma la variedad y la calidad.

En  Polo Opuesto, además de una nutrida oferta gastronómica, disponemos de gran variedad de referencias de vinos y de cervezas especiales, incluida nuestra propia cerveza artesana WALO.

Dentro de nuestros vinos, podrás encontrar distintas referencias, tanto por copa como por botella, de Ribera del Duero, Rioja, Rueda y de la Tierra, así como una recomendación o novedad semanal.

Nuestra oferta cervecera, esta compuesta de diferentes marcas y cervezas comerciales, completada por la gama de cervezas de AMBAR, una cerveza estilo IPA artesana fabricada por Sevebrau y nuestra cerveza artesana propia WALO.